Siri Jensen, daglig leder i Fair Collection.
Siri Jensen, daglig leder i Fair Collection. FOTO: Odd Lautin

Konkursvekst på 43 prosent i serveringsbransjen: – Har nådd et kritisk punkt

Verdier for 1,5 milliarder kroner er tapt, og 1183 ansatte risikerer å miste jobben. Ingen bransje er hardere rammet enn serveringsnæringen.

– Det er tøffe tider for mange, sier Siri Jensen, daglig leder i Fair Collection.